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I corsi di CMB: Sushi, il gusto elegante


I corsi di CMB

Giovedì 23 marzo 2017, dalle 20 alle 23
SUSHI, IL GUSTO ELEGANTE


Negli ultimi anni il sushi ha avuto, anche in Italia, una rapida diffusione e grande successo, sia per la bontà delle sue preparazioni, sia per il formato inconsueto sulle nostre tavole.
Quei piccoli saporiti bocconcini colorati sono ormai apprezzati da molti. CentroMarca Banca, in collaborazione con l’associazione Tortechepassione - Urban Kitchen school, organizza una serata dedicata al sushi.
Sotto la direzione del maestro di sushi Masato Fukayama, impareremo la cottura del riso e la sua aromatizzazione, i tagli di pesce e verdure e per finire la realizzazione di nigiri, uramaki e hosomaki.
Ogni corsista si cimenterà nella realizzazione del proprio sushi.

Il corso si svolgerà nella sede dell'Associazione TorteChePassione Urban Kitchen School Scuola di Cucina, Piazza Quaglia, 22 a Paese.

Quota individuale di partecipazione:

€ 45,00 per il Socio
€ 55,00 per il Non Socio


Le iscrizioni sono aperte e si chiuderanno il 15/03/2017
(salvo esaurimento posti).